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食品安全

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如何鉴别水产干货的好坏

2012-7-23 8:47:00
   如何鉴别水产干货的好坏 
1、看包装:正规的产品都有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容,而且在包装袋内还有产品合格证。 
 2、看颜色:一般来说颜色比较纯正的、有光泽无虫蛀,同时看上去没有其他的杂质混杂在其中,干而轻的就是比较好的干货产品。干货颗粒整齐、均匀、完整,可以较直接反映质量好坏。 
 3、闻味道:一定要注意如果散装干货闻起来有异味,质量也就有问题了。 
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