近期福建霞浦一带海参大量上市,价格跌幅厉害,从刚开始的70多元/斤跌至65元/斤。
记者致电福建海参养殖者吴老板了解到,南参主养地霞浦的海参大部分已经上市,即将接近尾声,虽然价格跌了不少,但是今年南方海参养殖的利润还是比较可观的。吴老板告诉记者,今年在霞浦地区,水温等养殖条件较好,经过3个月的养殖就能出参,1斤海参苗(20头左右)平均可养出3.5斤成参,按当前的最低价65元/斤算,3.5斤海参就能卖227.5元,而一斤苗及其养殖成本需140元左右,如此下来,一斤苗养成后最少可赚80多元,况且初上市时,价格更高。
相比之下,霞浦以外的地方,天气条件没这么好,养殖周期也要长一些,预计清明开始上市,养殖成本也相对要高一些,一斤海参苗及养殖成本约160元,利润空间仍然可观。
去年南参价格也是60多,为何去年巨亏,今年却大赚呢?据了解,原因有二:一是去年苗价高,仅海参苗成本都需要130元左右,加上养殖成本,总共约240元;二是去年的养成率低,多数只有1.5倍,因此损失惨重。
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