八月份威海水产品批发市场交易平稳,主要品种价格互有涨跌
威海 徐春晖
八月份,虽然正值威海地区一年一度的休渔期,但市场货源供应还是较为充足,市场交易略显平淡。本月市场成交量为7200吨,成交额为7400万元,比上月分别下降4%和3.9%。具体表现为:
本月鱼类价格整体走低。本月市场南方养殖条重350克带鱼价格一般在46.00-50.00元/公斤;200克左右冷冻带鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤;南方养殖大花鱼价格一般在32.00-40.00元/公斤;冷冻小花鱼价格一般在20.00-28.00元/公斤;冷冻条重鲅鱼500克以上鲅鱼价格一般在36.00-40.00元/公斤;冷冻条重500克以下价格一般在24.00-28.00元/公斤;冷冻条重400克以上的鲳鱼价格一般在120.00-150.00元/公斤;冷冻条重250克左右鲳鱼价格一般在70.00-90.00元/公斤;养殖加吉鱼价格一般在36.00-38.00元/公斤;石斑鱼价格一般在56.00-58.00元/公斤;鲈鱼价格一般在20.00-22.00元/公斤;冷冻大牙鲆价格一般在90.00-100.00元/公斤。
本月虾蟹参价格稳中有降。本月市场本地200克以上的母蟹价格在160.00元/公斤,比上月下降55.6%;200克以下的母蟹价格一般在120.00元/公斤,比上月下降25%;200克以上的公蟹价格一般在120.00元/公斤,比上月下降29.4%;200克以下的公蟹价格在70.00元/公斤,比上月下降22.2%;鹰爪虾价格56.00元/公斤,与上月基本持平;港养虾价格一般在40.00元/公斤左右,与上月基本持平;市场4-6个头大对虾价格一般在240.00元/公斤;7-9个头大对虾价格一般在160.00元/公斤;10-12个头对虾价格一般在120.00元/公斤;市场养殖活海参价格一般在140.00元/公斤,比上月下降6.7%,比去年同期下降22.2%。
本月淡水鱼价格继续平稳。本月市场(活,下同)鲤鱼(500克以上)价格为16.00元/公斤,比上月下降3%;花鲢鱼(1500克以上)价格一般在16.00-18.00元/公斤左右,与上月基本持平;白鲢价格一般在9.00-10.00元/公斤,与上月变化不大;草鱼价格一般在16.00元/公斤,与上月变化不大;鲫鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤,与上月基本持平;养殖鲶鱼价格一般在9.00元/公斤,与上月基本持平。
贝类市场价格稳中有升。本月市场海螺价格一般在36.00-50.00元/公斤;花蛤价格一般在6.00-8.00元/公斤;夏日贝价格一般在24.00-28.00元/公斤;扇贝价格一般在6.00-8.00元/公斤;牡蛎价格一般在5.00元/公斤;鱿鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤。
下月伴随着禁渔期的结束,各种新鲜海鱼的陆续登场,海鱼市场货源将更为充裕,随着上市量的增大,预计部分品种价格将呈现小幅震荡回落的态势。
威海水产品批发市场:徐春晖
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