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威海水产品批发市场行情简析
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二月份威海水产品批发市场交易平淡,节后大部分品种价格震荡回落

2013/3/18 8:58:00
二月份威海水产品批发市场交易平淡,节后大部分品种价格震荡回落
威海  徐春晖
二月份,威海水产品市场交易历经节前的活跃到节后的平淡,市场主要品种相对平稳,但部分品种价格却出现逆市上涨行情。本月市场交易量在7800吨,交易额8000万元,比上月分别下降9.3%和10%;比去年同期分别上涨4%和5.3%。具体表现为:
冷冻鱼再唱市场的主角。本月市场上南方养殖大黄花鱼价格一般在32-36元/公斤,新鲜小黄花鱼价格一般在20-28元/公斤;南方冷冻大带鱼价格一般在30元/公斤,小带鱼价格一般在16-24元/公斤;冷冻大马鲛鱼价格一般在28-40元/公斤,小马鲛鱼价格一般在16-26元/公斤;条重250克左右的鲳鱼价格一般在86-90元/公斤,条重400克左右的鲳鱼价格一般在120-130元/公斤;养殖加吉鱼价格一般在36元/公斤左右,鲈鱼价格一般在18-20元/公斤,大牙鲆鱼价格一般在90-120元/公斤。
虾蟹平稳海参走低。本月市场200克以上的母蟹价格在160元/公斤,200克以下价格一般在120元/公斤,200克以上公蟹价格一般在120元/公斤,200克以下的公蟹价格一般在70-90元/公斤;市场对虾价格整体走势较为平稳,4-6个头的对虾价格一般在200-240元/公斤,7-8个头价格一般在160-170元/公斤,10-12个头左右的价格一般在120元/公斤;60个头左右的鹰爪虾价格一般在46-56元/公斤;本月市场海参以大棚养殖为主,市场价格一般在140-148元/公斤。
淡水鱼市场价格稳中有升。本月鲤鱼(500克以上)价格为13-14元/公斤,花鲢鱼(1500克以上)价格一般在16元/公斤,草鱼价格一般在15元/公斤,鲫鱼价格一般在18-20元/公斤。
贝类市场价格坚挺整理,花蛤价格上涨之后又高位回落。由于持续低温天气,市场花蛤价格一度每公斤达到10元,但随着天气的好转,市场价格又震荡走低。本月蛤蜊价格一般在7-9元/公斤,鱿鱼价格一般在15-16元/公斤,扇贝价格一般在6-8元/公斤,海蛎子价格一般在4-5元/公斤。从目前威海水产品市场整体行情来看,由于当前威海渔船迟迟没有出海,所以市场上销售品种还将以冷冻鱼为主。预计随着天气的逐渐转暖,威海水产品市场交易将会有所活跃。
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