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威海水产品批发市场:大风影响贝类价格大幅上涨,淡水鱼价格稳中有降

2013-10-17 15:26:00
威海水产品批发市场:大风影响贝类价格大幅上涨,淡水鱼价格稳中有降
威海 徐春晖
受大风天气的影响,近期山东威海水产品批发市场大部分贝类品种价格明显回升。据调查的信息显示,目前威海水产品批发市场鸟贝肉价格由前期的每公斤40-44元上涨至58-60元,上涨幅度达40%以上;带壳鸟贝价格由前期的每公斤10元上涨至15-16元,上涨幅度达55%;天鹅蛋肉价格由前期的每公斤23-24元上涨至34-36元,上涨幅度为48.9%。另外,市场花蛤价格为6-8元/公斤,扇贝每公斤价格在8元左右,夏日贝价格一般在28-30元,鱿鱼每公斤价格在15-16元,带壳牡蛎价格一般在4-5元/公斤。
近期威海水产品批发市场淡水鱼价格有所走低。目前市场活鲤鱼每公斤价格一般在12-13元,与前期变化不大;花鲢鱼价格在15-16元,比前期下降3.1%;鲫鱼价格一般20-22元,比前期下降6.7%;草鱼每公斤价格在17元左右,比前期下降5.6%。据市场经销商介绍,近期淡水鱼价格持续走低,主要有以下原因:一是随着秋季淡水鱼出塘周期的到来,近期江苏、山东临沂等淡水鱼产区出塘量明显增加,导致市场货源供应充足;二是随着天气的转冷,淡水鱼在运输及运输途中的消耗费用有所下降,对淡水鱼价格的走低起到了推动作用;三是随着鲜鱼市场上市量的逐级加大,这大大分流了淡水鱼的需求总量,淡水鱼市场销售相对疲软。预计短时间内威海水产品批发市场淡水鱼价格下跌的走势有望持续,但幅度应该不会太大。

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