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威海水产品批发市场:鲍鱼价格再创新低梭子蟹市场相对平稳

2014-4-18 14:04:00
威海水产品批发市场:鲍鱼价格再创新低 梭子蟹市场相对平稳
威海 徐春晖
威海三面临海,不仅环境优美,四季分明,而这里的海域位置独特,海水清澈无污染,形成了独一无二的最适合海洋生物生长的海湾气候,所以这里的海产品味道鲜美,营养丰富。
在近期鸡蛋价格上涨,生猪、猪肉价格持续下降的背景下,水产品的价格也是小幅度回落。据调查的信息显示,近期山东威海水产品批发市场鲍鱼价格继续走低,而梭子蟹市场价格则相对平稳。
受南方鲍鱼上市冲击及节俭风的影响,威海水产品批发市场鲍鱼价格持续低位运行。目前市场上5-6个头的鲍鱼每公斤价格一般在120-130元,而13个头的鲍鱼每公斤价格在60-70元,均创下了近年来市场的新低。 据市场经销商介绍,目前市场上销售大部分是南方养殖的鲍鱼,野生鲍鱼一般很难见到,但南方养殖的苗种普遍是威海当地的。近来威海水产品市场养殖鲍鱼上市量较大,但市场销售较为清淡,自去年以来,宾馆和饭店采购数量明显减少,导致鲍鱼价格持续走低。随着南方鲍鱼大量进入市场,后期市场价格仍存在缓慢下调的空间。
梭子蟹市场:近期威海水产品市场梭子蟹交易相对活跃,但市场价格整体波动不大。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在80-90元;而本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在110-120元。据市场经销商介绍,随着本地野生梭子蟹的陆续上市,预计后期威海水产品市场梭子蟹的价格将会有一定的下降空间。

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