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威海水产品批发市场:节后梭子蟹价格相对稳定 海参价格回落明显

2017-2-13 8:29:00

威海水产品批发市场:节后梭子蟹价格相对稳定  海参价格回落明显
威海 徐春晖
说到威海,能想到的词汇可能是干净,美丽、宜居等等。但其实作为一个三面环海的城市,海洋水产业这一词汇可以说是与威海的联系更为紧密。相信如果有机会来到威海的海边城市走一走,不仅仅能体验到威海的清净海域,还有更多美味的海产品。
节后威海水产品市场整体交易还是较为的活跃,主要品种价格有升有降。节后梭子蟹价格与节前相比显得相对的稳定,但同比去年同期,市场价格还是出现一定的下降。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在120-130元,同比下降37.5%;本地200克以上活的母梭子蟹价格继续高位坚挺在每公斤180-200元,同比下降34.5%。造成节后市场梭子蟹价格相对稳定的主要原因是节后渔船还没有出海,市场本地梭子蟹货源不足,预计随着天气的逐渐回暖,梭子蟹市场价格有望迎来一波小幅下降的走势。
节后市场池养和野生海参依然难见踪影,市场上所销售的海参主要仍以大棚养殖海参为主,随着南方海参的即将上市以及本地池养海参陆续开捕,后期大棚海参的价格有望出现缓慢回落的趋势。目前市场大棚养殖活海参每公斤一般在86-88元,比节前下降9.3%,比去年同期回落2.2%。
春节过后一直不见踪影的鸟贝也是首次登场亮相,但市场价格比节前还是有一定的回落,目前市场带壳鸟贝每公斤价格在18-20元,鸟贝肉每公斤价格在68-70元,同比分别下降26.9%和22.5%。鸟贝价格的下降主要是受近来良好天气的影响。

威海水产品批发市场:徐春晖

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