名称: |
乌鱼蛋 |
发布方: |
林光辉 |
联系方式: |
18663833388 |
类型: |
供 |
规格: |
斤 |
价格: |
50 |
数量: |
1 |
介绍: |
乌鱼蛋为日照独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,相传为封建帝王御膳佳品。乌鱼蛋,系由日照特产金乌贼的卵巢加工而成,其色乳白,状如卵,经厨师之手,可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。据清朝康熙五十四的《日照县志》载,“乌贼鱼口中有蛋,属海中八珍之一。”至清末,乌鱼蛋一直列为贡品。乌鱼蛋之所以名贵,系因其营养丰富、味道鲜美,有冬食去寒夏食解热之功效,且富含人体必需的多种微量元素。 |
发布时间: |
2012/8/31 9:16:00 |
更新时间: |
2012/8/31 9:16:00 |
点击数: |
3187 |