名称: |
月盛斋白汤羊杂200g |
发布方: |
好聚全食品店 |
联系方式: |
010-88246694 |
类型: |
供 |
规格: |
200g |
价格: |
25 |
数量: |
999 |
介绍: |
【产品名称】:月盛斋白汤羊杂
【产品规格】:200g
【保质期】:270天
羊杂即羊下水,把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。加上葱、蒜、辣椒等调料,装入锅内,放一块羊尾油,还可另加细粉条,煮好后,捞到碗里红白相间,热气腾腾,油而不腻,令人垂涎欲滴。是一道暖胃、驱寒的保健佳肴。
肉香:在原料上,专门选购产于绥远一带的西口大白羊,这种羊团尾、骨架小、 肉粉膘白、香嫩不膻。
药香:在配方上,用料考究,独具特色,每种香药不仅有不同的性味和功用,而且有不 同的香韵格调。
酱香:在辅料上,选用颗粒饱满、油性大的好黄豆特制的黄酱来调制酱汤,外观明亮、 咸香带甜。
油香:工艺上,兑入“老汤”增味、浇放汤油提味,油香味美,沁人心脾 |
发布时间: |
2013/3/22 11:48:00 |
更新时间: |
2013/3/22 11:48:00 |
点击数: |
2862 |